Schnell zubereitet, vegan und wunderbar wärmend Die Temperaturen sind in den vergangenen Tagen deutlich gesunken, vor allem heute war es unangenehm feucht-kalt und ich habe die Mützensaison eröffnet. Der Herbst 🍁 ist definitiv da, und somit auch die wunderbare Eintopf/Suppen/Curry-Zeit. Ich ernähre mich ja schon seit langer Zeit intuitiv, und im Moment steht mir der […]
Kategorie: Lifestyle
Ruckzuck fertig – kein Weißmehl – wenig Zucker Wenn ihr auf der Suche nach einem Kuchen seid, der im Handumdrehen fertig ist, kann ich euch diesen saftigen Brombeer-Käsekuchen wärmstens empfehlen. Und hübsch ist er auch noch 😜 Brombeer – Käsekuchen, ergibt eine Springform: 500 g Brombeeren 1 Bio-Zitrone 4 Eier 80g Zucker 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 1 […]
Blitzschnell zubereitet, vegan und supergut Im Januar brauche ich morgens immer Orangen – die Dunkelheit und die Kälte können einem in diesen Wochen ganz schön zu schaffen machen, da ist der Duft und Geschmack von frischen Zitrusfrüchten eine Wohltat für alle Sinne. Mein Alltagsfrühstück besteht seit vielen Jahren aus selbstgemachtem Müsli – in allen Variationen […]
(in freundlicher Zusammenarbeit mit www.shop-apotheke.com) Alle Jahre wieder: Schnupfen, Halsschmerzen und grippale Infekte kursieren in Büro, Freundeskreis und vor allem in Kitas. Hat es euch auch schon erwischt? Es gibt ja unzählige Tipps und Hausmittelchen, um Erkältungen vorzubeugen – und in den Apotheken eine riesige Auswahl an frei verkäuflichen Produkten zur Immunstärkung. Ich bin immer […]
Ich bin ja ein bekennender Herbstfan und seit meiner Zeit in den USA auch verrückt nach everything pumpkin spice. Das Gewürz gibt es mittlerweile auch in deutschen Supermärkten, allerdings habe ich festgestellt, dass es sich von unserem klassischen Lebkuchengewürz kaum unterscheidet. Ich benutze es daher auch in diesem Rezept für den Kürbiskuchen, den ich in dieser Jahreszeit wirklich gerne backe.
Nach einigem Hin- und Herüberlegen habe ich mich nun entschieden, meinem Körper eine Saftkur zu gönnen.. auf meine Beweggründe hierfür gehe ich nachher noch genauer ein.
